Cok sevdigim salatalardan birisi. Yedimde yedim bu aksam. Aksam yemegi yerine gecti resmen benim icin.
MALZEMELER:
2 su bardagi yesil mercimek
yarim demet maydonoz
yarim demet dereotu
4 tane yesil sogan
yarim kirmizi biber
limon suyu
zeytinyagi
tuz
Istege gore: Domates, misir taneleri, salatalik tursusu konabilir.
YAPILISI: Mercimegi cok yumusamayacak sekilde hasladim. Hasladiktan sonra suyunu suzup, yikadim. Mercimegin uzerine butun yesilikleri dogradim. Tuzunu, limon suyunu ve zeytinyagini da karistirdim ve afiyetle yedik.
2 yorum:
omur, haslama yerine cimlersen mercimegi daha da sevecegine eminim. afiyet olsun.
Fethiye sagolasin. Dedigin sekilde de deneyecegim.
Yorum Gönder