Cilek genelde cok kisi tarafindan sevilen bir meyve. Amerika'da cilekler malesef ki hormonlu buyuk buyuk oluyor. Organik almaya calisiyorum.Onlarda ikinci gun yumusamaya basliyor.Bende komposto yapiyorum. Bizim evde cok sevilerek yemek yanlarinda iciliyor komposto. Ozellikle kizim bayiliyor denemeyenlere tavsiye ederim.
MALZEMELER:
1 kg cilek
agiz tadina gore seker
su
YAPILISI: Cilekleri sap kisimlarini kesip temizledim. Temizlediklerimi su dolu kapta bes dk beklettim. Sonra bol su ile guzelce yikadim. Tencereye koyup uzerlerine cikacak kadar su koydum. 15 dk kaynattim. Agiz tadimiza gore seker katip bes dk daha kaynattim. Ve soguyunca buzdolabinakoydum. Aksam yemeklerinde cikarip cikarip yiyoruz. Kendime tatlandirici ile yaptim esim ve kizima normal seker ile. Ikiside harika oluyor.
MALZEMELER:
1 kg cilek
agiz tadina gore seker
su
YAPILISI: Cilekleri sap kisimlarini kesip temizledim. Temizlediklerimi su dolu kapta bes dk beklettim. Sonra bol su ile guzelce yikadim. Tencereye koyup uzerlerine cikacak kadar su koydum. 15 dk kaynattim. Agiz tadimiza gore seker katip bes dk daha kaynattim. Ve soguyunca buzdolabinakoydum. Aksam yemeklerinde cikarip cikarip yiyoruz. Kendime tatlandirici ile yaptim esim ve kizima normal seker ile. Ikiside harika oluyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder