7 Ekim 2010 Perşembe

Brokkolili Kiş


Brokkoli bizim evde cok yenir. O yuzden alirken bayagi cokca alirim. Kullanirim yeriz yeriz sonda iki uc top brokkoli kalir napsam napsam der dururum. Kis tarifi hem beni kurtariyor ne yapsam derdinden, hemde brokkolilerimi kurtariyor atilmaktan. Cocuklar icin iyi bir alternatif olabilir ben buyuk kizim icin oglen yemegi olarakda koyuyorum.
MALZEMELER:
1 tane dogranmis kuru sogan
1/2 cup siviyag
1 kap bisquick mix(Tr'dekiler 2 subardagi un ile bir paket kabartma tozu koyabilirler bunun yerine)
4 yumurta
250 gr. haslanmis brokkoli
1/2 kap kasar rendesi
1/2 minik dogranmis yesil ve kirmizi biber
biraz maydonoz
tuz
karabiber
YAPILISI: Brockkolileri haslayip suyunu suzuyoruz. Once yumurtalardan baslayip butun malzemeleri katiyoruz. Karistirip, yagladigimiz ister pay kalibiniza isterseniz normal tepsi borcamlara dokup yarim saat orta isida pisiriyoruz.

Hiç yorum yok: