Kereviz Salatasi

Salata ile karin doyurmak gercekten cok guzel oluyor tabi yapilabilirse:) Ben aksam yemegini salata ile gecirirsem kendimi bir isi basarmis kadar mutlu hissediyorum:) Tabii ki bu binde bir olan birsey. Kerevizi cok kisi sevmeyebilir ama birde bu haliyle deneyin gercekten cok lezzetli oluyor. Doyurucu ve cokda lezzetli bir salata.

MALZEMELER:

6-8 adet kereviz sapi

1 su bardagi dogranmis yesil zeytin

6-7 adet siyah zeytin

bolca maydonoz ve dereotu

1 adet rendelenmis havuc

2 adet yesil sogan

Sosu:

2 yemek kkasigi nar eksisi

1 limon suyu

zeytinyagi

tuz

YAPILISI: Kerevizleri , maydonozu,dereotunu, yesil sogani ince ince dograyin. Dogranmis yesil zeytini, butun halindeki siyah zeytinleride ekleyin. Havucu istediginiz sekilde soyun. Ben limon kabugu soyucusuyla uzun uzun kestim. Butun bunlari karistirip sosunuda ekleyip servis tabagina alin.