Bu karidesleri ne yapacagima karar veremedim bir turlu;) Kizartmami yapayim, cin usulumu yapayim, makarnayami katayim... En sonunda kizartmasi oluverdi:) Aslinda kizartmak icin hazir karisimlar bulunuyor ama evde olmayinca kendim bir karisim elde ettim.
MALZEMELER:
1 yumurta
1 cay kasigi karbonat
Yarim su bardagi galeta unu
1 cay bardagi misir unu
karabiber
bir kac damla limon suyu
2 dis sarimsak
YAPILISI: Karidesleri kabuklarindan temizledikten sonra once yumurta, karbonat , limonsuyu ,ezilmis sarimsak karisimina bulayip karabiberle karistirdigim misir unu ve galeta ununa bulayip, kizgin aycicek yaginda kizarttim. Yerken isterseniz limon sikip yiyebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder