26 Aralık 2006 Salı

ACIKA


Annemden ogrenipde yaptigim en guzel tadlardan birisi. Gerek kizarmis ekmegin ustunde gerekse pita ekmeginin arasinda , nasil yenirse yensin ben cok seviyorum. Mide kazintisi yasadiginizda dolaptan cikarip bir parcacik ekmegin uzerine surulup yenecek iste bu leziz tat:


MALZEMELER:
4 yemek kasigi domates salcasi
1,5 yemek kasigi biber salcasi
1 cay bardagi cekilmis ceviz
2 dilim ekmek ici(ufalanmis)
1 tatli kasigi kimyon
2 dis sarimsak
1 yemek kasigi tereyagi
1 yemek kasigi labne peyniri


YAPILISI: Butun malzemeleri iyice karistirip servise sunabilirsiniz.


Hiç yorum yok: